釀酒的天堂

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George Danzer寫於20121285:15 AM

過去一個月,我一直在撲克之星打高額桌混合遊戲。我有好幾個月沒看到有人打$50/$100以上的2-7遊戲了,這些遊戲突然就流行起來了。$500/$1,000$1,000/$2,000級別的遊戲一起回歸了,我很高興可以時不時地在更高額額注打我最喜歡的遊戲。

我剛剛把我自己親手釀的第一批啤酒裝瓶。我一直很喜歡自己動手製作,於是我想,為什麼不自己釀啤酒呢?像平常一樣,我在網上讀了關於啤酒釀造的一切事項,買了幾本書,然後自學怎麼製作。當我告訴我女朋友要把一個30升小桶放到廚房釀啤酒時,她並不高興,但是當她嘗過製作完的成品後,發現非常美味時,她開心了。

我決定開始做第一批麥芽酒,因為現在的溫度發酵啤酒正好。我已經裝瓶了10瓶麥芽酒,下一周我要嘗試一些更難的東西,在把剩下的裝瓶之前讓酒更美味。我還想做一些不同種類的啤酒。其實我女朋友在試過麥芽酒後說的是,"你什麼時候多做一些啊?"

我發現,釀造啤酒能幫助我放鬆,特別是當我現在打更高額注的現金遊戲時。每天打牌很累,尤其當數目很高時。當不順利的時候你會很生氣,贏得時候你會很興奮,所以會耗費很多精力。做點其他事情,比如釀啤酒,看著它發酵能我保持心情平衡。

籃球也能幫助我轉移在撲克上的注意力。NBA賽季剛剛開始,我加入了一個12人的夢想聯賽,其中2名隊員是德國電視臺的籃球解說員,所以我要對抗的還有專家了。這是非常有趣的聯賽,每個人都很努力。聯賽還有許多有意思的活動--我們會有一些有趣的賭注,還會互相打趣。我其實是因為Dirk Nowitzki才對NBA感興趣的,他是達拉斯小牛隊的選手。我很久以前在德國見過他,當時我大概是14歲,參加一個全國性的象棋節目。每個幾個月,我們會和其他體育隊在體育中心訓練一個星期。那個暑假Dirk Nowitzki也在那裡搞他的籃球學校。他長得好高大--我很怕他!但是當我看到他打球時,我被迷住了。我坐在籃球場的右邊,能那麼近看他打球真是太棒了。從那時開始,我就對籃球著迷了。

那麼,祝我的夢幻聯賽好運啦!

201253510.jpgGeorge Danzer是撲克之星職業隊選手。

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